Подписаться на печатное издание

Как семья Осиповых на перепелах зарабатывает

Тринадцать лет назад один муромский завод отказался от своего подсобного хозяйства, где во времена развитого социализма выращивали свиней. Так бы и превратились два корпуса в руины, если бы пять лет назад их не купил фермер- птицевод Александр Осипов.

Сказка в лесу своими руками

Открыть собственное дело Александру было непросто. Это несмотря на то, что опыт у него в птицеводстве приличный. Выпускник биохимического факультета, он десять лет под Смоленском строил и руководил гусеводческими хозяйствами. Но затосковал Александр по своей малой родине и вернулся туда с мыслью: «Будут у меня свои птицы!». Вместе с супругой Ларисой на деньги, полученные от продажи своего единственного жилья, купили корпуса площадью 1500 м2 и маленький домик без удобств. Оформили в аренду на 49 лет два гектара земли прямо в лесу, на которой Александр поставил клетки для птицы, сложил русскую печь, провел воду, электричество и начал возводить гостевой домик. Территория всего хозяйства получилась просто сказочной: лес, домики, птицы, животные, ульи с пчелами, плодовые деревья, розарий, гамак, шашлыки...

К Осиповым как на рынок

На ферме трудятся всего три человека: Александр, Лариса и мама Людмила Павловна Осипова. И ничего, справляются. Сегодня среднесписочная численность поголовья ИП «КФХ Осипов» составляет примерно тысячу гусей, уток, цесарок, перепелок и другой птицы. Но когда идет молодняк, численность возрастает до четырех тысяч голов.

 

Хозяйство пополнилось не сразу. Сначала закупили гусей, кур, перепелок и цесарок, а затем пошло-поехало. Сегодня Александр старается поддерживать именно маточное стадо и получать инкубационное яйцо. Птицу он продает на развод и живым весом на мясо. Еще фермеры продают перепелиные яйца по 2 рубля за штуку; кило утки – 200 рублей, гуся – 280 рублей. Желающие купить себе пернатых на развод приобретают цыпленка, например, от 35 до 200 рублей в зависимости от возраста; яйценоских кур за 250 рублей.

Хозяйство Осиповых находится на границе двух районов, и это очень удобно – любители натурального мяса едут к Осиповым со всех сторон, как на рынок.

Полный интернационал

В загонах хозяйства процветает полный интернационал. Палевые и белые пушистые китайские императорские шелковистые куры – приманка для сельхозтуристов. Курочки спокойные, выделяются среди остальных внешним видом – у них нет перьев, только пух. Орловско-ситцевых кур Александр прикупил за большие деньги на выставке. Они хорошо несутся и хорошо переносят зиму. Недавно фермеры приобрели красно-рыжих мясо-яичных кур породы нью-гемпшир. Есть три породы гусей: линдовская, рэйнская и крупная серая. Александр говорит, что гусей очень выгодно держать. Они на 80% довольствуются травой и вырастают за четыре месяца. Очень быстро, за два месяца, нагуливает мясо и пекинская утка. Птица замечательно переносит низкие температуры.

 

 

А еще – коровы, поросята, козы, овцы. Два года назад появились в хозяйстве черные и белые вьетнамские вислобрюхие поросята. Мясо их диетическое – они едят практически одну траву. Гиссарские мясные овцы были куплены на выставке по 20 тысяч рублей за голову, сейчас их в хозяйстве – целое стадо.

Зоопарк в лесу и сельский туризм

Как-то охотники привезли им ослабленных диких уток и пару енотов. Тут у бизнесменов появилась идея создать свой небольшой домашний зоопарк. И понеслось… Декоративные кролики, павлины, индюки, еноты, алмазные фазаны, причем все виды животных разных пород. Обдумывают Осиповы и приобретение в недалеком будущем страусов.

Организация сельского туризма им тоже удалась. Люди едут из соседних регионов посмотреть на местный зоопарк, а заодно и прикупить что-нибудь вкусненькое и натуральное. Экскурсии очень нравятся детям. Скоро приедет турист из Голландии. Договоренность с туристической фирмой на этот счет уже имеется. А пока все экскурсии проводятся бесплатно. Двенадцатилетняя младшая дочка Осиповых Варя пробуется на роль гида. Она уже многое может рассказать о своих подопечных.

На раскрутку своего хозяйства Осиповы трижды брали кредиты, ведь выращивание качественной птицы – занятие непростое и затратное. Да и об экологической чистоте продукта здесь по-настоящему заботятся. На птицефабриках им делают 12 видов инъекций, включая гормоны роста. О каком диетическом мясе можно говорить, если эти гормоны не расщепляются? «Мы не конкурируем с крупными бройлерными птицефабриками, – говорит Александр. – У меня своя ниша. Моя птица – это птица счастья для всех!».

Наталья АРЕФЬЕВА, Владимирская обл., Меленковский район, д. Максимовка


     05.02.2013     Просмотров: 4058  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Вигна – гигантская фасоль

1

Вигна – гигантская фасоль

Садоводы часто стараются посадить у себя на огороде какую-нибудь диков...

19.01.2018 / Огород

Правильно выбираем семена

2

Правильно выбираем семена

За окном зима, а садоводам все не отдыхается. Сейчас самое время загот...

19.01.2018 / Огород

Горох против медведки: начинает и выигрывает

3

Горох против медведки: начинает и выигр...

Медведка очень уважает садоводов, которые вносят огромное количество н...

13.01.2018 / Народный репортер

ЗАПЕКАНКА Творожно-тыквенная

4

ЗАПЕКАНКА Творожно-тыквенная

Творог и тыква – продукты, пользу которых трудно преувеличить. Э...

18.10.2017 / Готовим вкусно

Персик в северных широтах

5

Персик в северных широтах

Думаете, что персики − южная культура? Ошибаетесь, их выращивают...

19.01.2018 / Сад

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

6

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Рассада ранней кольраби

7

Рассада ранней кольраби

Капуста кольраби − нечастый гость у нас на грядках. Но в последн...

19.01.2018 / Огород

Не спешите выбрасывать скорлупу в мусор!

8

Не спешите выбрасывать скорлупу в мусор...

Яйца – это незаменимый продукт, который многие из нас употребляю...

06.01.2018 / Народный репортер

Самые шикарные огурцы у меня получаются на компостной куче

9

Самые шикарные огурцы у меня получаются...

У меня на участке есть две компостные ямы. Я их чередую: один год скла...

05.07.2017 / Народный репортер

Шиншилла – сверхдоходный зверек

10

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Избавляемся от кухонных мошек

11

Избавляемся от кухонных мошек

Появившиеся в кухне мошки-дрозофилы не могут не раздражать. Поэтому их...

17.01.2018 / Про дом

Почему полезно спать без трусов

12

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Как выращивать ежевику

13

Как выращивать ежевику

Малина растет почти на каждом участке, а вот ежевику мы почему-то не с...

18.01.2018 / Сад

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

14

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер

Растения, которые отпугнут тлю и муравьев из сада

15

Растения, которые отпугнут тлю и муравь...

Конечно, эти растения — не панацея от тли и муравьев, однако в н...

28.04.2017 / Народный репортер

Огород без перекопки: высокие грядки

16

Огород без перекопки: высокие грядки

«Если по грядкам не топтаться, то можно обойтись без ежегодной п...

15.01.2018 / Огород

О совместимости прививок

17

О совместимости прививок

Мичурин на вопрос, что на что можно прививать, отвечал односложно: на...

18.01.2018 / Сад

Сосновые иголки — эффективное средство против вредителей

18

Сосновые иголки — эффективное средство...

Сосновые иголки можно эффективно использовать в борьбе с вредителями с...

13.01.2018 / Народный репортер