Мясные породы кроликов
Мясные породы кроликов характеризуются быстрым ростом, хорошо развитой мускулатурой и высоким убойным весом, за что их иногда называют «бройлерными»; молодняк быстро откармливается, и в возрасте 2-2,5 месяцев достигает веса 1,5-2 кг и может быть реализован на мясо, а в 5-6-месячном возрасте дает хорошие шкурки. Среди мясных пород имеются породы с большим живым весом, масса которых может достигать более 6 кг.
К таким породам относятся: белый великан, советская шиншилла, серый великан, серебристая.
Белый великан
Порода крупных кроликов, выведенных в Бельгии. Характеризуется крепким, удлиненным туловищем, округлым крупом, прямой и широкой спиной. Альбиносы. Волосяной покров густой. Шкурки крупных размеров, легко поддаются окрашиванию. Вес кроликов достигает 8 кг, длина тела – 60 см. Средний вес крольчат в возрасте 60 дней – 1,5 кг, в 90 дней – 2,0 кг, в 120 дней – 2,6 кг. Плодовитость самок – 7-8 крольчат.
Советская шиншила
Отличается хорошо выраженными мясными формами, крупными размерами. Средний вес взрослых самцов 5 кг. Длина туловища 62,7 см. Вес взрослых самок 5 кг, длина туловища 62,3 см. Средний вес молодняка кроликов в возрасте двух месяцев 1,46, в три месяца - 2,1 кг. Эта порода отличается скороспелостью, большими размерами шкурки, качеством волосяного покрова, высокой жизненностью. Плодовитость самок - 8 крольчат.
