Подписаться на печатное издание

Кровь в куриных яйцах. Не опасно ли?

– Здравствуйте! Я в летний период живу на даче и для себя покупаю несколько курочек-несушек. Всегда было все замечательно, курочки хорошо кушали и радовали свежими, вкусными яйцами. Но в этом году попалась какая то больная курица, и несет яйца с кровью в желтке. Я не могу выявить курочку, которая несет такие яйца. И боюсь эти яйца употреблять в пищу, отдавала их собаке. Подскажите, что за болезнь такая, и можно ли есть такие яйца.

Людмила Прохорова, г. Тамбов

Действительно, иногда в яйцах встречаются небольшие пятнышки крови. Но пугаться не стоит, это вовсе не означает, что вам попалась больная курица. Кровь в яйцо попадает на стадии формирования. Когда яйцо только формируется, оно окружено желточным мешком, с хорошо развитой системой капилляров. При созревании желток освобождается от желточного мешка, мешок разрывается. Во время разрыва могут повредиться и расположенные в нем кровеносные сосуды, из-за чего часть крови и попадает в желток. Такие яйца можно употреблять в пищу, и перед приготовлением кровяные выделения убрать кончиком ножа.

Подписывайтесь на наш видео-канал на youtube

Подписывайтесь на нашу группу в Одноклассниках


     01.07.2017     Просмотров: 370  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Микропомощь для клубня

1

Микропомощь для клубня

Раньше четко знали: чтобы картофель уродил, надо вносить навоз и золу....

24.07.2017 / Огород

Почему помидоры не торопятся краснеть

2

Почему помидоры не торопятся краснеть

Бывает так, что помидоры вроде бы уже и выросли, и до размера, соответ...

24.07.2017 / Народный репортер

Секреты крупных томатов

3

Секреты крупных томатов

Секретов выращивания вкусных, крупных помидоров немного, и часто разни...

24.07.2017 / Огород

Самые шикарные огурцы у меня получаются на компостной куче

4

Самые шикарные огурцы у меня получаются...

У меня на участке есть две компостные ямы. Я их чередую: один год скла...

05.07.2017 / Народный репортер

Растения, которые отпугнут тлю и муравьев из сада

5

Растения, которые отпугнут тлю и муравь...

Конечно, эти растения — не панацея от тли и муравьев, однако в н...

28.04.2017 / Народный репортер

Зачем нужно удалять листья на помидорах

6

Зачем нужно удалять листья на помидорах

В этом году первый урожай помидоров я собрала 15 июня — мой личн...

30.06.2017 / Народный репортер

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

7

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

8

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Шиншилла – сверхдоходный зверек

9

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

6 причин, почему огурцы дают плохой урожай

10

6 причин, почему огурцы дают плохой уро...

Огурцы не плодоносят, а желтеют и сохнут? Часто в этом виноваты мы сам...

14.07.2017 / Огород

Дегтярное мыло против тли и муравьев — проверенное средство

11

Дегтярное мыло против тли и муравьев —...

У меня в моей огородной аптечке всегда есть несколько брусочков дегтяр...

30.06.2017 / Народный репортер

Считаю дрожжи лучшей подкормкой для помидоров

12

Считаю дрожжи лучшей подкормкой для пом...

Ни для кого не секрет, что дрожжи — это уникальное средство не т...

27.06.2017 / Народный репортер

Пожелтел чеснок – скорая помощь

13

Пожелтел чеснок – скорая помощь

Обычная весенняя история – чеснок желтеет без каких-либо видимых...

29.04.2017 / Огород

Корки от граната — бесценное лекарство от грибных болезней в моем саду

14

Корки от граната — бесценное лекарство...

С осени, когда начинает пора созревания и продажи гранатов на рынке, д...

17.07.2017 / Народный репортер

После горчицы земля на моем участке похожа на пух

15

После горчицы земля на моем участке пох...

В июле у многих, в том числе и у меня, начинают потихоньку освобождать...

10.07.2017 / Народный репортер

Закрываю хрустящие огурчики по бабушкиному рецепту

16

Закрываю хрустящие огурчики по бабушкин...

Сейчас вовсю идет время заготовок и я, не отставая от хозяюшек всей ст...

09.07.2017 / Народный репортер

Почему полезно спать без трусов

17

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Мой проверенный способ борьбы с медведкой

18

Мой проверенный способ борьбы с медведк...

Я хочу предложить проверенный мною способ борьбы с медведкой. Берем бе...

24.05.2017 / Народный репортер