Свинина с пивком

На Украине, во Львовской области, существует особенная ферма, где практикуется новая технология откорма свиней. Свиная ферма принадлежит владельцу ресторана и пивоварни, и для корма свиней используют отходы, которые остаются от производства пивного напитка. Как утверждают фермеры, этот корм свиньи очень «уважают» и при таком рационе мясо на выходе становится особенно мягким. Это уже успели оценить посетители ресторана.

Однако не только «пивная» диета влияет на вкусовые качества мяса. Животных на этой ферме выращивают на свежем воздухе. Для них выделено некоторое количество земли, которую разделили на несколько пастбищ. Сначала животные гуляют по одному пастбищу, пока не съедают на нем всю растительность, после чего они переводятся на другое пастбище. Благодаря активному моциону животные наращивают именно мышечную массу, в то время как при ограничении движения масса увеличивается за счет отложения жира. Кроме того, на ферме соблюдаются строгие правила, которые соблюдает каждый работник. При животных запрещено ругаться и даже просто повышать голос. Курение на территории фермы также не приветствуется. Кроме того, фермеры включают для своих подопечных классическую музыку, утверждая, что это благоприятно сказывается на пищеварении животных, а следовательно, и приросте мышечной массы.

Кстати, это не единственный случай, когда свиньям дают пиво. Среди фермеров-свиноводов практикуется такая «терапия» для особо буйных свиноматок после опороса. Первые несколько дней владельцы выпаивают свинкам до нескольких литров пива, чтобы успокоить животное. Вроде как благодушно настроенная свинка под пивным хмельком будет более благосклонна, внимательна к своим детям, и не подавит их. На мой взгляд, метод этот сомнительный, так как с терапевтической дозой пенного напитка можно перестараться, и уж тогда успокоительный эффект вряд ли наступит.

А вот насчет благоприятного воздействия пива на прирост согласна. Но не обязательно поить пивом свиней. Можно просто добавлять в рацион свинок кормовые дрожжи. Кормовые дрожжи придают пищевым концентратам определенный вкус, значительно повышая аппетит свиней, а содержащийся в их клетках протеин усваивается животными на 95 %.

Подписывайтесь на нашу группу в Одноклассниках


     27.11.2018     Просмотров: 414  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Плов с фрикадельками

1

Плов с фрикадельками

Готовить меня никто не учил, просто люблю готовить с детства. Рецепты...

22.02.2019 / Готовим вкусно

Росток – дело тонкое

2

Росток – дело тонкое

От появления всходов до получения мощной рассады проходит совсем немно...

22.02.2019 / Народный репортер

Шиншилла – сверхдоходный зверек

3

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

4

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Рассада: сеять или подождать

5

Рассада: сеять или подождать

Никогда не понимал тех, кто спешит с посевом рассады. Высеянные на рас...

21.02.2019 / Народный репортер

Почему полезно спать без трусов

6

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

7

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Как хранят яблоки валаамские монахи

8

Как хранят яблоки валаамские монахи

Яблоки некоторых сортов начинают досрочно портиться. А вот монахи на л...

20.02.2019 / Народный репортер

Интервью с селекционером евгением павловским

9

Интервью с селекционером евгением павло...

Сейчас появилось немало народных селекционеров. Один из самых талантли...

21.02.2019 / Виноград

Что класть в лунку при посадке огурцов

10

Что класть в лунку при посадке огурцов

Под огурцы лучше всего готовить не только лунки, но и грядку целиком....

30.04.2018 / Огород

Два эффективных способа посева моркови

11

Два эффективных способа посева моркови

СПОСОБ 1. 1. Семена моркови неплотно завяжите в тряпочку. Закопайт...

15.02.2019 / Народный репортер

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

12

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер

Какую подкормку любит чеснок

13

Какую подкормку любит чеснок

С каждым годом чеснок дает все меньшие урожаи? Обычно так происходит,...

15.02.2019 / Народный репортер

Хитрая буква «s» на пакетике с семенами

14

Хитрая буква «s» на пакетике с семенами

У всех случалось, что семена не всходят? Далеко не всегда виноват прод...

12.02.2019 / Народный репортер

Золотая древесная зола

15

Золотая древесная зола

Древесная зола применяется с давних пор. Это ценнейший источник кальци...

19.02.2019 / Народный репортер

14 причин повышения холестерина в крови

16

14 причин повышения холестерина в крови

О холестерине принято рассуждать людям за пятьдесят. Мол, это только б...

19.02.2019 / Здоровье

Самые шикарные огурцы у меня получаются на компостной куче

17

Самые шикарные огурцы у меня получаются...

У меня на участке есть две компостные ямы. Я их чередую: один год скла...

05.07.2017 / Народный репортер

Рядом с чем нельзя сажать малину

18

Рядом с чем нельзя сажать малину

Вот и все: дачный сезон начался и время посадок закончилось. Так, наве...

14.05.2018 / Огород