Свинина с пивком

На Украине, во Львовской области, существует особенная ферма, где практикуется новая технология откорма свиней. Свиная ферма принадлежит владельцу ресторана и пивоварни, и для корма свиней используют отходы, которые остаются от производства пивного напитка. Как утверждают фермеры, этот корм свиньи очень «уважают» и при таком рационе мясо на выходе становится особенно мягким. Это уже успели оценить посетители ресторана.

Однако не только «пивная» диета влияет на вкусовые качества мяса. Животных на этой ферме выращивают на свежем воздухе. Для них выделено некоторое количество земли, которую разделили на несколько пастбищ. Сначала животные гуляют по одному пастбищу, пока не съедают на нем всю растительность, после чего они переводятся на другое пастбище. Благодаря активному моциону животные наращивают именно мышечную массу, в то время как при ограничении движения масса увеличивается за счет отложения жира. Кроме того, на ферме соблюдаются строгие правила, которые соблюдает каждый работник. При животных запрещено ругаться и даже просто повышать голос. Курение на территории фермы также не приветствуется. Кроме того, фермеры включают для своих подопечных классическую музыку, утверждая, что это благоприятно сказывается на пищеварении животных, а следовательно, и приросте мышечной массы.

Кстати, это не единственный случай, когда свиньям дают пиво. Среди фермеров-свиноводов практикуется такая «терапия» для особо буйных свиноматок после опороса. Первые несколько дней владельцы выпаивают свинкам до нескольких литров пива, чтобы успокоить животное. Вроде как благодушно настроенная свинка под пивным хмельком будет более благосклонна, внимательна к своим детям, и не подавит их. На мой взгляд, метод этот сомнительный, так как с терапевтической дозой пенного напитка можно перестараться, и уж тогда успокоительный эффект вряд ли наступит.

А вот насчет благоприятного воздействия пива на прирост согласна. Но не обязательно поить пивом свиней. Можно просто добавлять в рацион свинок кормовые дрожжи. Кормовые дрожжи придают пищевым концентратам определенный вкус, значительно повышая аппетит свиней, а содержащийся в их клетках протеин усваивается животными на 95 %.

Подписывайтесь на нашу группу в Одноклассниках


     27.11.2018     Просмотров: 688  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Шиншилла – сверхдоходный зверек

1

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Что можно обрезать в январе

2

Что можно обрезать в январе

Все стараются обрезать деревья осенью, до наступления морозов. Я эту с...

20.01.2020 / Народный репортер

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

3

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Почему полезно спать без трусов

4

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

5

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

О любви

6

О любви

Здравствуйте, редакция! К разговору о любви меня подтолкнула передача...

20.01.2020 / Для души

Что нужно для получения крепкой рассады помидоров

7

Что нужно для получения крепкой рассады...

Помидоры – самый распространенный овощ у нас на огородах. Они не...

19.01.2020 / Народный репортер

Что класть в лунку при посадке огурцов

8

Что класть в лунку при посадке огурцов

Под огурцы лучше всего готовить не только лунки, но и грядку целиком....

30.04.2018 / Огород

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

9

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер

Почему не плодоносит слива

10

Почему не плодоносит слива

Обычно сливы плодоносят очень обильно. Я со своего пятилетнего дерева...

18.01.2020 / Народный репортер

Распознаем болезни винограда по фото

11

Распознаем болезни винограда по фото

№1 Милдью Наиболее опасна в дождливые годы. Самый большой ущерб уро...

24.01.2012 / Виноград

5 рецептов вкуснейших рулетов из свиного сала

12

5 рецептов вкуснейших рулетов из свиног...

Вкусная закуска – вареный рулет из сала украсит праздничный стол, сэко...

14.12.2015 / Готовим вкусно

ПЯТЬ самых главных ошибок при выращивании винограда

13

ПЯТЬ самых главных ошибок при выращиван...

Чтобы получать хорошие урожаи винограда, надо соблюдать простые правил...

28.05.2019 / Виноград

Как собирать фундук ведрами

14

Как собирать фундук ведрами

Фундук − удивительный долгожитель. Он может на одном месте жить...

02.01.2020 / Народный репортер

Хочешь быть здоровей − посади сельдерей

15

Хочешь быть здоровей − посади сельдерей

Сельдерей – внешне ничем не примечательное растение, да и на вку...

17.01.2020 / Народный репортер

Самые шикарные огурцы у меня получаются на компостной куче

16

Самые шикарные огурцы у меня получаются...

У меня на участке есть две компостные ямы. Я их чередую: один год скла...

05.07.2017 / Народный репортер

7 рецептов приготовления хрена в домашних условиях

17

7 рецептов приготовления хрена в домашн...

Самые вкусные блюда получаются из свеженатертого хрена. Поскольку в це...

28.10.2011 / Готовим вкусно

Да будет дерево-сад

18

Да будет дерево-сад

На дачных четырех-шести сотках не разгуляешься, а душе хочется всего и...

15.01.2020 / Народный репортер