Часто встречаемые болезни яиц

1. Маленькие яйца – примерно в четыре раза меньше, чем размер нормального яйца. Чаще всего внутри только белок, а желток отсутствует. Как правило, это явление имеет разовый характер.

2. Наличие нескольких желтков в одном яйце. Данное явление чаще встречается у молодых курочек-несушек. На образование двойного желтка влияет происхождение двух овуляций практически одновременно в совместном спуске по яйцеводу, в результате чего получается одна скорлупа.

3. Наличие мягкой, тонкой или отсутствующей яичной скорлупы. Связано это со слишком долгим пребыванием яйца в скорлуповой железе, и яйцо, которое следует за ним, не остается там долго и в результате недостаточно покрывается кальцием.

4. Водянистый белок. Такие яйца чаще несут старые куры, а также птицы, перенесшие некоторые заболевания, одним из таких является инфекционный бронхит.

5. Наличие внутри пятна крови. Крошечное повреждение кровеносного сосуда в яичнике оставляет маленькое пятнышко крови рядом с желтком, когда тот проходит мимо. Данная проблема обычно встречается у высокопродуктивной птицы. Такие яйца можно спокойно употреблять в пищу.

6. Наличие кусочка мяса в яйце. Кусочек мяса локализуется в белке. Главная причина – пожилой возраст птицы и болезни.

7. Скорлупа, покрытая кальцием. Яйца, скорлупа которых покрыта порошкообразным налетом. Это вызвано продолжительным пребыванием яйца в оболочке железы. Страдают от этого молодые куры, которые передерживают яйцо, защищая его.

8. Скорлупа с морщинками. Такие яйца обычно производят те же куры, что и яйца с водянистым желтком. Данная проблема со скорлупой может свидетельствовать и о наличии вирусного бронхита.

9. Бактериальные загрязнения. Яичная скорлупа имеет пористую структуру, но имеет защитный слой, призванный предотвратить попадание бактерий через поры. Вот почему нельзя мыть яйца, если вы их собираетесь хранить. Но есть факторы, которые способствуют размножению бактерий: теплая погода и инкубация, такие яйца будут иметь темные, нерегулярные пятна.

Подписывайтесь на наш видео-канал на youtube


     10.03.2021     Просмотров: 959  

Будь в курсе событий!
Добавь «Хозяйство»
в избранное.

Подписаться

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Шиншилла – сверхдоходный зверек

1

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

2

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Акция-сенсация 100 000 рублей за подписку!

3

Акция-сенсация 100 000 рублей за подпис...

  Победители от 09.11.2020  По 500 рублей получают...

10.11.2020 / Общество

Что важно сделать весной на винограднике

4

Что важно сделать весной на виноградник...

Погода в прошедшем сезоне благоприятствовала для виноградника. Но несм...

16.04.2021 / Виноград

Почему полезно спать без трусов

5

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Сюрпризы «колонновидной груши»

6

Сюрпризы «колонновидной груши»

Сейчас садоводам Средней полосы рекомендуют не покупать сорт «ко...

16.04.2021 / Сад

Атакуем фитофтору заранее

7

Атакуем фитофтору заранее

Настоящий садовод от слова «фитофтора» вздрагивает. Ведь о...

16.04.2021 / Сад

Приглашение на конференцию: где и как вырастить легендарную грушу

8

Приглашение на конференцию: где и как в...

Если выбирать, что съесть, яблоко или грушу, то большинство выберет гр...

27.01.2021 / Сад

Чем убить садового муравья

9

Чем убить садового муравья

Муравьи приходят на участок всерьез и надолго. Истребить их не так уж...

24.04.2020 / Сад

Готовимся к нашествию слизней

10

Готовимся к нашествию слизней

Ох уж эти слизни. Мало того, что на вид ужасные, так еще и характером...

16.04.2021 / Огород

Болезнь Альцгеймера: как распознать и как помочь

11

Болезнь Альцгеймера: как распознать и к...

Болезнь Альцгеймера страшна тем, что подкрадывается незаметно. Многие...

16.04.2021 / Здоровье

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

12

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Малину срочно накормить

13

Малину срочно накормить

Малина всем хороша… И вкусна, и ароматна, и красива. Вот только...

20.04.2020 / Сад

Почему гниет урожай яблок

14

Почему гниет урожай яблок

Трехлетняя яблоня сорта Башкирская красавица дала яблоки, которые сгни...

14.04.2021 / Сад

Практичный одноуровневый дом с современным экстерьером

15

Практичный одноуровневый дом с современ...

Этот уютный, красивый и надежный одноуровневый дом никого не оставит р...

16.04.2021 / Про дом

Посадите шпинат на грядку

16

Посадите шпинат на грядку

Первым из зеленных культур я сею шпинат. Он холодостоек, поэтому сажаю...

15.04.2021 / Огород

«Крепковит»: макроэффект для иммунитета кур, коров, овец и свиней

17

«Крепковит»: макроэффект для иммунитета...

Продуктивное долголетие домашних животных, их отменное здоровье и хоро...

01.02.2021 / Ветеринар

Хотим посадить персики

18

Хотим посадить персики

Хотели посадить персики. Просим поподробнее посоветовать по поводу это...

14.04.2021 / Сад