Расчеты по выращиванию бройлеров от фермера Марии Бахмутовой
Выгодно ли содержать бройлеров
Сегодня мы решили затронуть интересную тему: выгодно ли содержать бройлеров? Сколько денег уходит на покупку птенцов (или инкубационных яиц)? Сколько денег тратится на корма, на вакцинацию? Я расскажу вам на своем примере с ценами по Краснодарскому краю, как правильно кормить и когда нужно прививать. А также приведу расчет рентабельности содержания ста голов бройлеров.
Итак, начнем с того, что нужно определиться с тем, что вы будете покупать: инкубационные яйца или суточных птенцов. Мы рассчитаем и яйца, и птенцов. У нас инкубационные яйца продаются от 25 до 35 руб/ штука. Мы ездим за яйца ми под Ростов-на-Дону, так как там есть замечательная птицефабрика, которая занимается бройлерами. Цена яйца там зависит от того, сколько вы покупаете. Мы берем 150 штук по 25 рублей. Итого: 3750 рублей.
Если берем суточных цыплят, то это уже другая цена за голову – от 30 рублей. Везти нужно аккуратно, чтобы не было сквозняков. У нас цены на суточных цыплят – 50 рублей за штуку. Итого: 7500 за 150 голов. Плюс не забываем про отход, а это где-то 10 %!
Подготавливаем инкубатор, моем, дезинфицируем. Если вы яйца долго везли в машине, то перед закладкой в инкубатор они должны отлежаться часа три-четыре. Затем я протираю их салфеткой, смоченной слабым раствором марганцовки.
Далее в инкубаторе выставляю температуру от 37,5 до 38 градусов, влажность от 55 до 75 %. Переворот яиц − один раз в четыре часа. Ждем 21 день, проверяя влажность, и при необходимости доливаем воду.
За два дня до появления цыплят на свет отключаем переворот. На 21 день должны появиться наши маленькие. Как только они вылупились, прямо в инкубатории делаем им вакцинацию от болезни Марека (стоимость вакцины − 300 рублей за 1000 голов). После пересаживаем в подготовленный брудер. Температура в брудере должна быть не меньше 34° С.
ОЧЕНЬ МНОГОЕ ЗАВИСИТ И ОТ КОРМА. Я ИСПОЛЬЗУЮ КОРМА ФИРМЫ PURINA, ПО ЦЕНАМ ПОЛУЧАЕТСЯ ПО ТАБЛИЦЕ:
Расчет затрат на электричество
С 1 по 15 день цыплята находятся в брудере под освещением и обогревом двух ламп по 40 Вт. Один брудер у нас рассчитан на 25 голов. 0,080х24х15=28,8 кВт при цене за кВт 3,20. Далее 28,8х3,20=92,16 рублей за 15 дней в брудере для содержания 25 голов.
Рассчитываем количество потребляемого электричества на одного цыпленка в брудере: 92,16/25=3,68 рублей!
После у нас идет освещение общее в помещении, оснащенном тремя диодными лампами по 9 Вт, итого 27 Вт в час. Освещение включено в течение 17 часов.
Как указано в таблице, выше 45 дней до убоя они находятся в помещении.
Потребление электричества до убоя составляет 20,650 кВт, 20,650х3,20=66,9 рублей на 100 голов. 66,9:100=0,66 рублей.
Итого, на электричество мы тратим 3,68+0,66=4,34 рубля на одну голову.
ТАБЛИЦА С ТЕМПЕРАТУРНЫМ РЕЖИМОМ ДЛЯ «НОВОРОЖДЕННЫХ» ЦЫПЛЯТ
Расчет затрат на воду
Рассчитываем потребление воды. Так как с 1 по 60 день потребление воды у них вырастает до 100 мл, возьмем среднее значение в 50 мл. Получается 3 л за весь период на одну голову. Один куб воды у нас стоит 60 рублей: 0,06*3=0,18 копеек − потребление воды на одного бройлера.
Итого, получается себестоимость одного выкормленного бройлера согласно данным из таблиц: 142,30 + 4,34 (электричество) + 0,18 (вода) + 50 (стоимость суточного цыпленка) = 196,82 рубля!
Себестоимость выращивания ста бройлеров обойдется в 100х196,82=19 682 рублей. Средний вес бройлера 3 кг. Розничная цена 200 руб./кг.
Получаем 100 бройлеров х 3 кг (средний вес) =300 кг, 300кг х 200 рублей = 60 000 рублей. 60 000 − 19,682 (себестоимость) = 40,318 рублей чистая прибыль за два месяца!
Итого: бройлеров содержать выгодно и даже очень!
Мария Бахмутова, фермер
